Colesterolo e Dieta
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Che cos'è il colesterolo?
Spesso il colesterolo viene direttamente associato ai cibi grassi, quindi una dieta che prevede un surplus di grassi inciderebbe sul colesterolo alzandone i livelli.
Un'alimentazione ricca di grassi incide sui Trigliceridi e quindi in realtà la quasi totalità del colesterolo viene prodotta direttamente dal nostro organismo.
Il fegato, infatti, produce direttamente il 75% del colesterolo che circola nel sangue e solo il 25% proviene dalla dieta.
I sintomi del colesterolo alto
Avere il colesterolo alto non dà alcun tipo di sintomo e allo stesso tempo non causa alcun danno immediato al nostro organismo.
Con in passare del tempo, tuttavia, troppo colesterolo nel sangue, può portare al formarsi di placche nelle arterie e, quindi, all'insorgere di aterosclerosi.
Tale patologia causa un restringimento del diametro delle arterie che può a sua volta portare all'insorgenza di malattie cardiovascolari.
La buona notizia è che la misurazione del colestereolo è molto semplice.
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