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Colesterolo
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Avena
il primo passo per abbassare il livello di colesterolo è fare colazione con i fiocchi di avena, meglio ancora se integrali. Assumerai da 1gr a 2gr di fibra solubile. Un consiglio in più: aggiungi ai fiocchi di avena dei pezzi di banana o fragole.
Si consigliano mediamente dai 20gr ai 35gr di fibra al giorno di cui almeno 5/10gr di fibra solubile. -

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Orzo e Cereali Integrali
come l'avena anche l'orzo e gli altri cereali integrali sono di aiuto contro il colesterolo alto e cardiopatie essendo una buona fonte di fibre solubile.
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Fagioli
anche i fagioli sono ricchissimi di fibra solubile. Inoltre, richiedono deiverso tempo per essere digeriti, prolungano il senso di sazietà. Ecco perchè spesso, contrariamente a quanto si crede, vengono usati nelle diete dimegranti. Esistono diversi tipi di fagioli, dai bianchi ai rossi e moltissimi sono gli usi possibili in cucina. Oltre ai fagioli sono consigliabili i legumi in generale: lenticchie, ceci, ecc...
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Melanzane
le melanzane sono tra le verdure che contengono il maggior quantitativo di fibre solubili oltre ad essere ipocaloriche.
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Noci
tanti studi dimostrano che mangiare noci, mandorle, arachidi, e altri frutti a guscio, nelle giuste quantità, fa bene al colesterolo e al cuore. 40gr al giorno di noci aiutano ad abbassare sensibilmente il colesterolo LDL di circa il 5%.
Attenzione alle quantità, questi frutti infatti sono ipercalorici. -

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Mele, uva, fragole e agrumi
questi frutti sono ricchi di pectina, in grado di abbassare il colesterolo LDL
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Cibi e Integratori con fitosteroli
steroli e stanoli estratti dalle piante bloccano l'assorbimento del colesterolo da parte dell'organismo. Ci sono in commercio alcuni cibi appositamente arricchiti di fitosteroli vegetali dalle aziende alimentari, come: yogurt e cioccolate. Esistono poi degli integratori di fitosteroli vegetali.
Con 2gr di steroli e stanoli è possibile abbassare il livello di colesterolo LDL di circa il 10%. -

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Soia
mangiare semi di soia e alimenti da essi derivati, come tofu e latte di soia, è spesso stato considerato un modo efficace per abbassare il colesterolo LDL.
Diverse analisi hanno dimostrato che l'effetto della soia e dei suoi derivati sul colesterolo è in effetti modesto. Siamo nell'ordine del 5-6% di LDL in meno per un consumo medio di 25gr di soia (due tazze di latte o 300gr di tofu) al giorno. -

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Salmone e pesci grassi
mangiare pesce due o tre volte a settimana può abbassare il colesterolo LDL in due diversi modi: sostituendo i grassi saturi della carne con quelli insaturi del pesce, e aggiungendo all'alimentazione i grassi omega-3, in grado di abbassare il colesterolo LDL.
Gli Omega-3 svolgono un'azione contenutiva dei trigliceridi nel sangue e proteggono il cuore. -

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Integratori di Fibre
un'adeguata integrazione di fibre (25-30gr al giorno) contribuisce sensibilmente alla riduzione del colesterolo LDL. Le più efficaci a tale scopo sono le pectine contenute principalmente in cereali e legumi.
Ogni notizia riportata ha il solo scopo informativo e non sostituisce il consulto del medico.
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Articoli in evidenza sul tema "Colesterolo"
Colesterolo e trigliceridi: conoscere per stare in salute
Le malattie cardiovascolari rappresentano in Italia un 45% di causa di morte. Per malattie cardiovascolari si intendono l'ictus, l'infarto, l'ipertensione arteriosa. Queste malattie sono caratterizzate spesso da fattori che non si riescono a controllare, come la familiarità, l'età, tuttavia una grande importanza rivestono altri fattori che dipendono dallo stile di vita.
http://www.benesserevillage.it/browse/for/.../colesterolo-e-trigliceridi-conoscere-per-stare-in-salute-MTA0Nw
Colesterolo HDL, come fare per aumentarlo?
Potrebbe sembrare un controsenso, ma ridurre il colesterolo "cattivo" (lipoproteine a bassa densità o LDL) e aumentare il colesterolo HDL è forse il modo migliore per ridurre il rischio di malattie cardiache.
http://www.benesserevillage.it/browse/for/.../colesterolo-hdl-MjE3OA453
La ricetta per fronteggiare il colesterolo
Il pomodoro è un ortaggio fondamentale della nostra dieta, ma lo sapevate che ha dei suoi benefici effetti anticolesterolo? Proprio così, ci aiuta a combattere il nemico numero uno di una corretta alimentazione, il colesterolo.
http://www.benesserevillage.it/browse/for/.../la-ricetta-per-fronteggiare-il-colesterolo-MTIz%5C%22
Colesterolo alto: qual è lo sport più indicato?
Una pratica sportiva regolare aiuta il nostro corpo a mantenersi sano ed è utilissima per chi soffre di colesterolo. Infatti una delle azioni indirette dell'attività fisica è quella di aumentare il cosiddetto colesterolo buono (chiamato colesterolo HDL) e favorire così la protezione cardiovascolare.
http://www.benesserevillage.it/browse/for/Salute/Prevenzione%20malattie/colesterolo-sport-MTc5Mw453
Il colesterolo blocca tumori
Uno studio americano dimostra che il colesterolo prodotto dal nostro organismo ha proprietà antitumorali e costituisce l’impalcatura di cellule e sistema nervoso, è inoltre fondamentale nei processi di riparazione cellulare.
http://www.benesserevillage.it/browse/for/.../il-colesterolo-blocca-tumori-NjU2
Un bicchiere di vino rosso contro il colesterolo
Il vino rosso contiene polifenoli, i quali sembrano avere attività antiossidante nei confronti del colesterolo LDL, ossia il colesterolo comunemente definito "cattivo". Inoltre i polifenoli sembrano svolgere un'attività di protezione contro la formazione di placche aterosclerotiche nelle nostre arterie.
http://www.benesserevillage.it/browse/for/Salute.../colesterolo-vino-rosso-MTgwNw453
Quando il Colesterolo è Alto?
Quando si parla di rischio cardiovascolare è sempre il colesterolo a fare la parte del leone, ma c'è anche un altro tipo di lipide ematico che, secondo studi recenti, costituisce altresì un importante fattore di rischio, si tratta dei trigliceridi.
http://www.benesserevillage.it/browse/for/.../il-colesterolo-MTYyOA453
Colesterolo alto? Un aiuto dalla natura
Alcune ricerche dimostrano come un moderato aumento nella quantità di fibre solubili nella dieta di una persona aiuta con grande probabilità a ridurre il proprio rischio di sviluppare malattie cardiache.
http://www.benesserevillage.it/browse/for/Salute/Malattie/colesterolo-alto-fibre-MjA4Mg453
Colesterolo: le uova sono ancora un alimento tabù?
Rispetto ad una decina di anni fa le uova hanno un contenuto inferiore di colesterolo e quindi non sarebbero più da considerare un alimento tabù. Teoricamente anche chi soffre di colesterolo potrebbe tranquillamente mangiare un uovo al giorno
http://www.benesserevillage.it/browse/for/Alimentazione/Alimentazione%20Corretta/uova-colesterolo-MTgwOA453
Una Dieta ricca di Legumi contro il Colesterolo
Una dieta equilibrata e, soprattutto, ricca di legumi, aiuterebbe a proteggere l'organismo dalle conseguenze negative del colesterolo. Questo sarebbe l'interessante risultato di una ricerca italiana, firmata da Lidia Bazzano, che ha aiutato ad individuare i benefici apportati all'organismo dai legumi.
http://www.benesserevillage.it/browse/for/.../una-dieta-ricca-di-legumi-contro-il-colesterolo-NjEw
Lo stress fa aumentare il colesterolo cattivo
Studi recenti hanno inoltre dimostrato una correlazione tra stress e aumento del livello di colesterolo "cattivo". In pratica la produzione di colesterolo nel sangue non dipende soltanto dalle nostre abitudini alimentari, anzi sembrerebbe che solo il 20% del colesterolo sia derivante dall'alimentazione, mentre la maggior parte del colesterolo presente nel nostro sangue sarebbe endogeno, cioè prodotto dal corpo umano.
http://www.benesserevillage.it/browse/for/Salute/Prevenzione%20malattie/stress-colesterolo-MTgwOQ453



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