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Mela
Ricca di vitamine, potassio, bromo, silicio e magnesio, la mela aiuta la digestione, regola il colesterolo e favorisce la diuresi.
Se mangiata con la buccia, svolge anche un'efficace azione brucia grassi.
Una mela ha in media 38 kcal è un frutto adatto ai diabetici poiché contiene fruttosio, uno zucchero a basso indice glicemico, che mantiene costante la glicemia.
La mela è il frutto più destagionalizzato, si trova tutto l'anno poiché vengono fatte maturare lentamente in atmosfera controllata
La sua naturale maturazione però va da fine agosto a metà ottobre
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Kiwi
Ricchissimo di vitamina C è utilissimo per stimolare e depurare l'intestino combattendo, così, gonfiori addominali e stitichezza.
Tuttavia se ne consiglia un consumo moderato per evitare di incorrere nei ben noti effetti lassativi.
Un kiwi ha in media 44 kcal, il periodo migliore per consumarlo è quello da novembre a maggio/giugno.
Durante gli altri mesi è comunque sempre disponibile perchè importato.
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Ananas
Questo frutto gustosissimo dal notevole effetto diuretico favorisce la digestione delle proteine, stimola la circolazione e aiuta a prevenire e combattere l'odiata cellulite.
Una fetta di ananas da 100 gr. ha in media 40 Kcal, si tratta di un frutto importato da altri paesi che si trova in Italia prevalentemente da giugno a dicembre
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Fragola
La fragola, povera di zuccheri e ricca di sali minerali e vitamina C, ha effetti diuretici e anticellulite.
Per questo si consiglia di mangiarne a volontà soprattutto come spuntino.
Le fragole hanno in media 30 Kcal ogni 100 gr, sono reperibili da aprile a giugno.
Le prime a comparire sono le cosiddette fragoline di bosco.
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Banana
Ricca di potassio e di elevate quantità di zuccheri ma nel contempo poverissima di grassi, la banana ha un elevato potere saziante, quindi è consigliatissima come spuntino.
Una banana ha in media 80 Kacl: è un frutto che non ha una spiccata stagionalità.
Giunge sulle nostre tavole da terre lontane, situate lungo tutta la fascia climatica compresa tra i due tropici.
Il trasporto avviene via nave, in celle frigorifere, spesso dotate di atmosfera controllata, per prolungare la conservazione delle derrate.
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Anguria e melone
Dotata di una spiccatissima azione drenante e idratante, questa frutta tipicamente estiva è spesso impiegata anche nell'eterna lotta contro la cellulite.
Una grossa fetta d'anguria da 200 gr contiene 32 Kcal mentre il contenuto calorico del melone è circa il doppio.
Sono inoltre soggetti ad una stagionalità molto rigida, luglio e agosto i mesi migliori per consumarli
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Mirtilli e ribes
Ipocalorici e perfetti per eliminare gonfiori, tossine e ristagni, mirtilli e ribes sono validissimi alleati per combattere la ritenzione idrica e mangiarli non è certo un sacrificio!
Di media 100 g di frutti di bosco contengono circa 50 calorie, quelli che si trovano al super mercato vengono coltivati ma è possibile coglierne in grandi quantità facendo delle passeggiate nei boschi ad agosto!
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Carciofo
Ideale per stimolare la funzionalità epatica e renale, facilita la digestione dei grassi.
I Carciofi hanno 18 calorie ogni 100 grammi, anche se poi bisogna prendere in considerazione il modo in cui vengono cucinati...
La stagionalità è molto ampia e va dal mese di settembre agli inizi di maggio
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 9/23
Sedano
Il sedano se mangiato crudo ha un potentissimo effetto diuretico, depurante e tonificante. Inoltre contiene sostanze aromatiche che difendono il sistema immunitario.
100 gr di sedano contengono appena 15 Kcal, le raccolte iniziano dalla metà di agosto fino a primi geli
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 10/23
Finocchio
Niente di meglio del finocchio per rimettersi in forma disintossicando l'organismo attraverso la diuresi, infatti, è ottimo per combattere nausea, stitichezza e digestione difficile.
Il finocchio contiene 100 Kcal ogni 100 gr, si trova da ottobre a marzo
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 11/23
Cetriolo
Ideale nella stagione estiva, il cetriolo ha ottime proprietà rinfrescanti, depuranti e diuretiche.
Provate lo Tzatziki: cetrioli, yogurt e aglio, una vera e propria delizia!
Il Cetriolo ha 15 calorie ogni 100 grammi, si trova da giugno a settembre
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 12/23
Lattuga
La lattuga non può mancare in nessuna dieta che si rispetti, infatti, ricca di fibre e povera di calorie ha un buon effetto saziante e aiuta a combattere la ritenzione idrica eliminando tossine e gonfiori, grazie ai suoi effetti depurativi.
Mangiata con il pomodoro, che dà pure lui una mano a combattere la ritenzione idrica, è la perfezione.
La lattuga fornisce appena 19 Kcal ogni 100 grammi.
È il prodotto ortofrutticolo destagionalizzato per eccellenza; lo si trova tutto l'anno in varie tipologie.
Unica accortezza, al momento dell'acquisto controllate che anche le foglie esterne non siano appassite
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 13/23
Asparagi
Fra tutti gli ortaggi, gli asparagi sono probabilmente quelli più drenanti, infatti, agevolano i reni nel loro abituale lavoro di eliminazione delle scorie.
Gli Asparagi di forniscono in media 25 calorie ogni 100 grammi, si tratta di un prodotto tipicamente primaverile.
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 14/23
Carota
La carota regolarizza le funzioni intestinali agevolando la diuresi ed è consigliatissima per l'abbronzatura.
Le Carote hanno 35 calorie ogni 100 grammi.
La stagione delle carote dura tutto l'anno, tuttavia il momento migliore sono i mesi di gennaio-febbraio: se l'estate è stata calda e l'autunno mite, le carote di gennaio saranno molto dolci, una vera delizia! Le carote novelle si trovano sul bancone del mercato in marzo-aprile.
Le foglie delle carote sono commestibili! Invece di buttarle, usale per insaporire zuppe e insalate.
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Aglio e cipolla
Sono due condimenti indispensabili se si vuole seguire un'alimentazione sana.
L'aglio ha un ottimo effetto depurativo e brucia grassi grazie alla sua capacità di mantenere il metabolismo attivo, inoltre riesce a tenere sotto controllo colesterolo e glicemia.
La cipolla, invece, favorisce la diuresi e aiuta a mantenere costanti i livelli di zucchero nel sangue.
Aglio e cipolla sono reperibili tutto l'anno, tuttavia Giugno, luglio, agosto e settembre, sono i mesi migliori.
L'aglio è molto buono anche secco durante i mesi invernali.
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Cereali integrali, legumi, germogli, orzo e soia
I cereali integrali e i legumi essendo ricchissimi di fibre agevolano le normali funzioni intestinali e soprattutto hanno un elevato potere saziante, utilissimo per contrastare i picchi di fame.
I germogli, costituiti da semi di cereali e legumi macerati in acqua e germogliati, sono perfetti per stimolare il metabolismo e favorire la diuresi.
L'orzo e la soia, invece, altamente proteici, hanno notevoli effetti diuretici e sazianti. Consigliatissimi contro la fame nervosa.
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Uovo
Questo alimento iperproteico, che andrebbe mangiato almeno una volta a settimana, contribuisce alla formazione della massa magra, che aumentando brucia le scorte di grasso.
Quando acquisti le uova, fai attenzione al codice, il primo numero che trovi stampato sul guscio indica come sono state allevate le galline.
0 biologico (1 gallina per 10 metri quadrati su terreno all'aperto, con vegetazione)
1 all'aperto (1 gallina per 2,5 metri quadrati su terreno all'aperto, con vegetazione)
2 a terra (7 galline per 1 metro quadrato su terreno COPERTO di PAGLIA 0 SABBIA) - CAPANNONI PRIVI DI FINESTRE e luce sempre accesa!
3 in gabbia (25 GALLINE PER METRO QUADRATO IN POSATOI CHE OFFRONO 15 CM PER GALLINA)
Inutile dire che è sempre preferibile consumare uova biologiche.
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Pollo
Tra le carni bianche è la più consigliata per il basso contenuto di grassi e colesterolo. Come le uova, favorisce la riduzione della massa grassa promuovendo un aumento di quella magra.
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Yogurt
Generalmente povero di grassi, è l'ideale come spuntino per combattere la fame e riequilibrare la flora batterica intestinale.
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Olio extravergine di oliva
Alla base della dieta mediterranea, l'olio extravergine di oliva è da preferire assolutamente ad altri tipi di condimento eccessivamente grassi come burro o maionese e a oli, senza dubbio, più grassi e meno salutari.
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 21/23
Limonata
Ideale per la sua forte azione disintossicante, la limonata aiuta l'organismo e ripulirsi e depurarsi, agevolando anche la circolazione.
Ideale per la sua forte azione disintossicante.
Come tutti gli agrumi anche i limoni, sono dei frutti tipicamente invernali.
Anche sin commercio si trovano tutto l'anno, si tratta di frutti manipolati e spediti ancora verdi, protetti da un trattamento fungicida e da un'inceratura e quindi trattati successivamente per farli maturare.
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Caffè
Se bevuto amaro o con qualche dolcificante, ma non certamente con lo zucchero, senza esagerare più volte al giorno, il caffè accelera il metabolismo e aiuta a bruciare calorie.
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Tè verde
Il tè verde è in grado di stimolare efficacemente il metabolismo, velocizzare l'attività epatica e contrastare, grazie agli antiossidanti, i sintomi dell'invecchiamento. Per agevolare le sue proprietà dimagranti e brucia grassi si consiglia di berlo a stomaco vuoto, magari al risveglio.
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