Bambini: troppo magri o troppo grassi, ecco cosa mangiare ad ogni età

Per i bambini in sovrappeso o troppo magri occorre distribuire bene le calorie quotidiane in cinque pasti: ecco cosa mangiare ad ogni età

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Mangiare in maniera sana è una buona abitudine da seguire sin quando i bambini sono piccoli. Ma che vuol dire mangiare sano? Vuol dire che ad ogni bambino e a seconda dell’età, corrisponde un certo tipo di alimentazione. Questo non vuol dire che i bambini che hanno un po’ di tendenza ad ingrassare vanno tenuti sempre a dieta, ma che occorre applicare regole di buon senso affinché le calorie ingerite non siano eccessive e difficili da smaltire. In Italia il 12% dei bambini è obeso e il 23% è in soprappeso. Al contempo, esistono bambini molto magri che hanno problemi di inappetenza e che quando vanno invogliati a mangiare meglio e di più.

Ecco cosa fare e cosa evitare per risolvere i problemi di sovrappeso dei bambini e di magrezza, età per età.

Da fare:

1. Distribuire le calorie in 5 pasti quotidiani dai 18/24 mesi.

2. La prima colazione deve apportare il 20% delle calorie giornaliere, il pranzo il 40% e la cena il 30%. Le due merende il 5% ciascuna.

3. Dopo i 24 mesi non è necessario dare ai bambini un pasto completo, ma si può dare un primo a pranzo e un secondo a cena, sempre completi di verdure.

4. In caso di soprappeso, preferire a cena carni magre e leggere, pesce o uova, soprattutto se il pranzo è stato molto calorico( per via dell’alimentazione delle mense scolastiche che spesso offrono cibi succulenti per invogliare i bambini)

5. Il pranzo è il più ricco; meglio proporre riso o pasta con pomodoro, legumi, verdure e con un secondo magro 3-4 volte alla settimana. La carne rossa va limitata al massimo a 2 volte la settimana perché può provocare problemi infiammatori alle articolazioni.

6. Abbondare con contorni di verdure e ortaggi di stagione, offrire per merenda yogurt o frutta.

7. Per i bambini più magri, più che offrire cibi troppo calorici che comunque fanno male, meglio puntare sui colori e sulla fantasia dei piatti. Preparare piatti invitanti, pieni di varietà di verdure e di colori ( degli ortaggi, magari passati in forma di crema sulla carne) può invogliare i bambini a mangiare di più e a nutrirsi meglio.

8. Dai 2 anni in poi si può cominciare a proporre a cena un secondo piatto o un piatto unico leggero( minestrone, pasta e piselli, pasta e verdura).

9. Dai 3 anni in poi si deve continuare a distribuire in maniera equilibrata le calorie, con cene leggere da bilanciare a seconda del pranzo.

Cosa non fare:

1. Non insistere troppo con i bambini, sin da piccolissimi, per farli mangiare. Meglio usare tecniche dolci e divertenti per invogliarli.

2.Tenere sempre conto della quantità di cibo ingerito sin da piccoli e dell’apporto calorico che, se non è smaltito adeguatamente( con il movimento, con lo sport e con tutta l’attività fisica) si trasforma in grasso corporeo. Spesso le mamme credono, erroneamente, che i loro figli non mangino mai abbastanza. Si tratta solo di una percezione più legata all’ansia della madre che alle reali necessità del bambino, spesso ipernutrito, come dicono i dati sull’ obesità e il sovrappeso infantile.

3. Mai far venire i sensi di colpa al bambino perché non mangia, ma rassicurarlo sempre, senza fare drammi e puntando sul sorriso.

Andromeda Aliperta

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Vuoi saperne di più sull'' Alimentazione infantile? Allarme obesità per i bambini - Attenzione alle merendine

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