Succo di Melograno: un potente toccasana

Lo sapevi che il melograno preserva il nostro organismo da molte malattie? Oggi la scienza ha dato dignità scientifica alle sue virtù decantate fin dall’antichità: oggi scopriamo che il frutto fa anche bene ai reni ed aumenta la longevità in persone a rischio dialisi.

In alcune culture orientali regalare un melograno significa augurare salute, benessere e fertilità. Non è un caso che il melograno fosse una pianta sacra per le dee Giunone e Venere. Il melograno è uno dei pochi frutti che realmente possono aiutare la salute. Non avevano torto gli antichi se oggi la scienza ha messo in risalto le potentissime virtù antiossidanti del melograno: è originario dell'Asia Centrale ed è in grado di preservare da moltissime malattie.

Il melograno ha proprietà astringenti e diuretiche, grazie alla presenza del tannino ed è ricco di vitamina A e vitamina B. Nell'antica Grecia il melograno veniva prescritto come antinfiammatorio e la scorza, nel XIX secolo, veniva usata contro la tenia grazie alla presenza di alcaloidi.

Un medico israeliano, Michael Aviram, biochimico al Lipid Research Laboratory del Rambam Medical Center di Haifa (Israele), ha evidenziato l'altissimo contenuto di flavonoidi che sono in grado di proteggere cuore, arterie e combattere le cellule tumorali. Importantissimo però è cogliere le melegrane mature e non acerbe perché una volta tolte dall'albero non maturano più.

Tra le azioni benefiche del melograno spicca oggi quella che interessa di più i nefropatici: il melograno allontana il rischio di dialisi. Ha un'azione anticancerogena dovuta alla presenza di acido ellagico che interagisce con molti aspetti del metabolismo cellulare, come quelli coinvolti nella formazione del tumore. Riduce il tumore alla prostata, alla mammella ed ai polmoni, come hanno dimostrato nel 2007 un gruppo di ricerca guidato da Hasan Mukhtar del Cancer Chemoprevention Program dell’Università del Wisconsin Paul P. Carbone Comprehensive Cancer Center.

I polifenoli contenuti nel melograno aiutano anche nella prevenzione del tumore della pelle. I benefici per la salute cardiovascolare sono stati ampiamente dimostrati da alcuni studi: per i ricercatori il Melograno rallenta lo sviluppo dell’arteriosclerosi, abbassa la pressione sanguigna sistolica e migliora il profilo lipidico. Inoltre migliora la perfusione e riduce la pressione nei pazienti con stenosi carotidea. Ha un'efficace azione contro il diabete poiché gli zuccheri presenti non sono responsabili di aumento glicemico.

Il melograno riduce anche le proteine che sono responsabili della formazione del morbo di Alzheimer. A questa soluzione è giunto un gruppo di ricerca americano. Attività antibatterica contro virus, funghi e parassiti. Virtù gastroprotettive rispetto ai danni indotti da etanolo. I polifenoli rafforzano infatti la mucosa gastrica. Alcuni ricercatori del della Case Western Reserve University hanno rilevato che le sostanze antiossidanti presenti nei melograni possono contrastare la osteoartrite. Il melograno contiene sostanze estrogeniche importanti contro i disturbi della menopausa: depressione e fragilità ossea. Inoltre riduce le probabilità di lesioni cerebrali del feto e riduce anche la sterilità maschile.

Maria Melania Barone

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