Alito pesante? Basta un caffè !

Ebbene sì, l’alito cattivo potrebbe essere combattuto con una tazza di caffè; lo dice una ricerca fatta da alcuni studiosi all’università di Israele. I chicchi di caffè potrebbero risolvere questo problema, poiché contengono dei composti che impediscono ai batteri digestivi di rilasciare gas maleodoranti responsabili dell’alito cattivo. Aggiungere caffè nero alla saliva piena di batteri ha bloccato il rilascio dei gas maleodoranti. In alcuni casi la riduzione e’ stata del 90%. “Stiamo investigando da vent’anni sul problema dell’alitosi. La nostra ricerca voleva indagare in realtà il motivo per cui il caffè di solito causa alito cattivo. Ma dai test in laboratorio, abbiamo scoperto che il caffè potrebbe avere un effetto diametralmente opposto”. “Con le prossime ricerche speriamo di poter isolare la sostanza chimica che ha causato la riduzione dei gas. Riteniamo ancora che il caffè causi cattivo odore, ma i composti che rilascia potrebbero avere un effetto opposto”.