Manuka: è vero che fa male?

Ultimamente è dilagata la voce che il miele di manuka farebbe male all'organismo. Uno studio scientifico ne ha esaminato le componenti e ha negato queste affermazioni. Ecco perché.

A sfatare il mito della tossicità degli MGO (MetylGlyOxal) contenuti nel miele di Manuka è stato un team di ricercatori indiani che hanno pubblicato i risultati del loro studio sull' Indian Journal of Experimental Biology.

Gli MGO contenuti nel metilgliossale infatti raddoppiano l'azione antimicrobica delle penicillina e sono così in grado di agire con successo contro la Pseudomonas Aeruginosa, un batterio resistentissimo agli antibiotici che provoca nell’uomo infezioni polmonari, cutanee, infezioni delle vie urinarie, dell’orecchio  e dell’occhio.

I ricercatori indiani hanno fatto numerosi test usando antibiotici affiancati a miele di manuka ed hanno così analizzato circa 12 ceppi della famosa Pseudomonas Aeruginosa.

I test hanno dato una notizia buona ed una cattiva. Quella cattiva è che gran parte dei ceppi di questo batterio sono resistenti ad antibiotici, anche a quegli antibiotici specifici contro questo microrganismo. La notizia buona invece è che il miele di manuka ha esattamente gli stessi effetti di un antibiotico con la differenza che è molto più efficace, soprattutto se usato insieme a questi ultimi. Tra gli antibiotici solo piperacillina, carbeniciccina, amikacina e ciprofloxacina hanno mostrato resistenze comparativamente a basse concentrazioni.

Se il metilgliossale agisce insieme alla piperacillina si riescono ad ottenere risultati davvero soddisfacenti. Insomma una buona notizia per quanti amano le terapie sempre più bio.

Maria Melania Barone

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