Mantenersi in forma con il minestrone

La dieta del minestrone è uno dei modi più sani per perdere peso e tenersi in forma. Questo tipo di dieta può essere facilmente programmato in quattro giorni, mantenendo fisso il piatto minestrone ma variandone gli ingredienti. Ad esempio, assicurarsi di tenere basso il contenuto dei grassi, evitate tutti gli alimenti non sani, come l'alcool, le bevande gassate, i cibi fritti; bevete tè non zuccherato, caffè nero, succhi di frutta fresca e tanta acqua. Oltre a dimagrire velocemente, le fibre ingerite con il minestrone faciliteranno i processi digestivi e i movimenti intestinali.

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Di certo è una delle diete più famose tra il popolo femminile, perché permette di perdere molto rapidamente i chili di troppo, anche se non è da considerarsi una dieta equilibrata. Il minestrone in questione viene preparato con:

• 6 porri (o 6 cipolle),
• un cavolo verza grande (o un broccolo verde);
• 4-5 rape bianche,
• 500 g di sedano intero (o un finocchio intero);
• uno o 2 barattoli di pomodori pelati in base al gusto,
• dado vegetale;
• spezie e aromi vari a piacere.

Capirete subito che la dieta può vantare pochissimi carboidrati, ma promette di far perdere 5 chili in una settimana.

Giorno 1

• Colazione: caffè o tè; mele e pere;
• Pranzo: minestrone e mele;
• Cena: minestrone e pere 
(le mele e le pere previste possono essere sostituite da frutta a scelta, escluse uva e banane).

Giorno 2

• Colazione: caffè;
• Pranzo: minestrone; bietole e cicoria o indivia e broccoletti cotti oppure radicchio;
• Cena: minestrone; 200 g di patate lesse con 10 g di burro 
(se non volete le patate mangiate 350 di funghi cucinati con 2 cucchiaini di olio).

Giorno 3

• Colazione: cappuccino preparato con 200 ml di latte scremato;
• Pranzo: 200 g di yogurt magro; una banana;
• Cena: minestrone; un frappé preparato con 200 ml di latte e una banana 
(se non volete lo yogurt del pranzo potete mangiare 120 gr di mozzarella).

Giorno 4

• Colazione: caffè;
• Pranzo: 300 g di pesce al vapore (merluzzo, sogliola, nasello); pomodori;
• Cena: minestrone; 200 g di pesce alla griglia (orata, spigola, rombo).

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