Dieta: essere sazi per 12 ore

Non è più tempo di faticare dietro alle diete, assumendo spesso pillole magiche che costano molto e spesso invece che aiutarti a perdere peso, svolgono funzione opposta e finiscono per gonfiare. Con uno studio effettuato a Norwich, nel Regno Unito, si sta lavorando per perfezionare un nuovo prodotto a base di acqua, olio d'oliva e uno stabilizzatore usato nella panificazione; questo aiuterà a sentire più a lungo il senso di sazietà ( stomaco pieno anche 12 ore dopo aver mangiato). Ma attenzione, per tale prodotto dovremo aspettare dai 5 ai 10 anni, ma resta lo stesso un importante traguardo per gli scienziati: "E' la prima volta che constatiamo un effetto così incisivo e questa miscela potrebbe essere utilizzata come ingrediente principale in nuovi alimenti, per aumentare la sazietà e l'assorbimento di calorie". Per ora il prodotto/miscela è solo sotto forma di drink, ma sarebbe più utile se fosse inserita all'interno di cibi solidi: "Conservare quello che ingeriamo per periodi più lunghi ci aiuterà a sentirci più sazi e a controllare l'indice di obesità in un modo molto più semplice".