17 day diet: la nuova moda social

I social network cambiano la vita. Anche in centimetri: ne è convinto il medico californiano Mike Moreno, che ha scelto proprio le piazze virtuali come Facebook e Twitter per diffondere il suo personalissimo “verbo” dimagrante, la 17 Days Diet.

Solo su Facebook, la pagina dedicata al libro del prestante dottore piace a 16.856 persone, e su YouTube si moltiplicano i video esplicativi, le interviste e le testimonianze di quanti l'hanno provata. Moreno, dal canto suo, cucina uova in padella su YouTube e assicura risultati duraturi.

Come?

La dieta dei 17 giorni si struttura in 4 fasi:

1. Accelerazione. Dieta molto rigida, a totale esclusione di grassi, per un dimagrimento molto rapido.
    
2. Attivazione. Reset del metabolismo
    
3. Accettazione. Buone abitudini da acquisire, consigli su come mangiare carboidrati senza ingrassare.
    
4. Arrivo. Combinazione dei primi tre cicli

Attenzione, però: 17 giorni è la durata di ogni singola fase. La “scadenza”, assicura il suo ideatore, è dovuta al fatto che proprio dopo 17 giorni l’organismo inizia a interpretare il nuovo regime alimentare come standard e dunque rallenta la sua risposta metabolica. A quel punto è ora di cambiare: nuove combinazioni di carboidrati, proteine, verdura e frutta (quest’ultima però mai dopo le 14), e il gioco è fatto, almeno in teoria.

La dieta dei 17 giorni prevede anche esercizi mirati da svolgere ogni giorno, per la durata di – indovinate? – ben 17 minuti!

Gli esperti nostrani, però, mettono in guardia: la dieta social, scelta più per moda che per consapevolezza, rischia di rivelarsi controproducente. Ne è convinto Pietro Antonio Migliaccio, presidente della Società italiana di scienza dell'alimentazione (Sisa), che avverte: "Senza interventi mirati si rischia di accumulare anche 3-4 kg l'anno, e non serve spaventarsi e cercare soluzioni rapide in vista della prova costume".

Usare il web per dimagrire, però, non è una scelta sbagliata nemmeno secondo i dietologi più autorevoli: l’importante è farlo con moderazione e soprattutto a non seguire le diete di amici e conoscenti. Ciò che conta davvero, infatti, è che siano personalizzate: solo così è possibile disinnescare il temuto effetto yo-yo. Ed evitare di ritrovarsi, quest’estate, più grassi e scontenti di prima.

Silvia Nava

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