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Dieta equilibrata
Sovrappeso: non fare le ore piccole
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Una nuova ricerca americana mette in risalto la correlazione tra l’aumento di peso e l'ora della buona notte. Solitamente c'è chi crede che andare a letto tardi consenta un maggiore movimento, ma non è proprio così perché chi fa le ore piccole spesso ha anche un ritmo di vita inadeguato ed un errato apporto calorico.
A notare la correlazione fra chi fa le ore piccole e l'aumento di peso sono stati i ricercatori della Northwestern University. Pare infatti che questi soggetti siano maggiormente predisposti al sovrappeso ed all'obesità. Ma cosa si intende per andare a letto tardi? L'orario incriminato per i ricercatori è l'1 del mattino. In realtà non basta nemmeno dormire 8 ore al giorno, per gli esperti bisogna dormire fra la mezza notte e le 8 del mattino.
Chi invece non segue scrupolosamente queste abitudini, non solo è predisposto all'aumento di peso, ma è ben lontano dal seguire un regime alimentare salutare e regolare.
Chi va a letto tardi infatti tende quasi sempre ad accompagnare la veglia forzata con "cibi spazzatura". Sarebbe invece più opportuno nutrirsi con una macedonia preparata nel pomeriggio o una fresca insalata di verdure crude.
Ma quanto consumano i nottambuli? Secondo i risultati della ricerca in media si assumono circa 248 calorie in più rispetto ad una persona che segue abitudini regolari. 248 calorie che però vengono accumulate tutte di sera mentre la colazione viene quasi sempre ignorata a scapito del rendimento nel primo pomeriggio. Fare una buona colazione infatti aiuta la concentrazione e dona energie per le prime ore della giornata. Se le calorie invece vengono accumulate la sera non possono essere smaltite.
La soluzione dunque è tenere sempre conto del nostro orologio biologico anche per le ore notturne. Il sonno regolare infatti abbinato a delle sane abitudini alimentari aiuta a tenersi più in forma e più a lungo.
Maria Melania Barone
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