In forma con il cacao

Il cacao è da sempre riconosciuto per la sua attività antidepressiva grazie al suo contenuto in feniletilamina. Ultimamente sono state scoperte altri interessanti principi attivi come la teobromina (una xantina simile alla caffeina) che stimola il sistema nervoso con aumento della termogenesi (aumento del metabolismo basale) e la diuresi.

 ...................................................................................................................................................................

L'Interesse principale del cacao deriva dalla presenza nei semi di importanti quantità di polifenoli che agiscono aumentando il dispendio di calorie contribuendo alla perdita di peso. I polifenoli hanno anche proprietà antiossidanti; essi tra l'altro agiscono in sinergia con altre piante officinali aumentandone l'effetto o semplicemente arricchendo in proprietà gli altri principi attivi. In commercio si trovano diversi preparati che abbinano il cacao ad altri prodotti o estratti naturali, vediamone brevemente qualcuno. Ad es. la combinazione di cacao, tè verde e pappa reale ha un'azione spiccatamente antiossidante quindi molto indicata per trattare l'invecchiamento cutaneo.

La combinazione cacao, mirtillo, cranberry e vite rossa agisce sulle pareti dei vasi sanguigni proteggendoli, oppure ancora il cacao può essere anche digestivo se abbinato a zenzero, estratto di papaya e fermenti pro e prebiotici. Se invece si vogliono sfruttare al meglio le proprietà rivitalizzanti del cacao una miscela di cacao, ginseng e guaranà sarebbe assolutamente tonificante in caso di stanchezza fisica e mentale.

Se vogliamo invece aumentare la memoria un mix di cacao, omega3 e fosforo può fare al caso nostro, soprattutto se siamo studenti o siamo impegnati in un intenso lavoro intellettuale. I polifenoli del cacao agiscono a livello intestinale bloccando l'assorbimento dei lipidi e a livello circolatorio inibiscono gli enzimi responsabili della degradazione dell'adrenalina, facendo aumentare la termogenesi e la lipolisi (demolizione dei grassi contenuti nelle cellule adipose). Per questo motivo il cacao, oltre agli usi combinati di cui sopra, è usato moltissimo nei prodotti per la perdita del peso.

Dott.ssa Romina Marroni Chimico - Floriterapeuta - Flower Massage Practitioner Riflessologia Plantare - Reiki III livello - Trance Dance Presenter

...................................................................................................................................................................

Vuoi saperne di più sull' alimentazione? La nuova dieta mediterranea - Ridurre le calorie con i carboidrati

Articoli correlati per keywords: Alimentazione - Alimentazione Corretta