Obesità e bambini: soluzioni a breve termine

Secondo le indicazioni elaborate dal Barilla Center for Food and Nutrition cresce il numero dei bambini malnutriti nel mondo, accanto al boom dell’ eccesso nutrizionale: da tutti i dati emerge la necessità che i bambini seguano un regime alimentare contenuto e sano che li allontani da fattori di rischio per patologie come il diabete, le malattie cardiovascolari e i tumori

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Secondo il documento “Crescita sana e nutrizione dei bambini” pubblicato dal Barilla Center for Food and Nutrition, i dati riguardanti l’ obesità infantile sono allarmanti. In Italia, in particolare, un bambino su tre dai 6 agli 11 anni è sovrappeso, mentre 1 su 10 è obeso. Al sud questa proporzione aumenta. In totale, nel mondo, i bambini obesi sono 155 milioni.

Si tratta di una vera e propria emergenza, che predispone i bambini a malattie come il diabete, alcuni tipi di tumore e malattie cardiovascolari. Un altro studio condotto negli Stati Uniti rivela che la durata della vita dei bambini obesi è minore rispetto agli altri. Davanti ad un quadro così grave l’unica parola possibile è: prevenzione.

Ma come fare? Si può mettere a dieta un bambino? La risposta è sì, ma questo non vuol dire mortificarlo o fargli perdere il gusto per il cibo, anzi. Prima di tutto si parte dal principio, ovvero da quando i bambini sono piccolissimi. E’ bene allattarli al seno e svezzarli in maniera adeguata. Importantissimo è suddividere i pasti giornalieri in cinque parti, come raccomandato dalla scienza nutrizionale: colazione, due merende, pranzo e cena. Secondo le indicazioni del Barilla Center for Food and Nutrition per assicuraci che i bambini non abbiano la “pancia” sin da piccoli è necessario seguire una dieta che comprenda:

1. Frutta e verdura tutti i giorni;

2. Cereali tutti i giorni, in porzioni adeguate;

3. Latte e latticini tutti i giorni;

4. Carne due o tre volte la settimana;

5. Pesce almeno tre volte alla settimana; 6.Formaggi due volte alla settimana;

7. Legumi almeno due volte alla settimana;

8. Uova una o due volte alla settimana;

Da non dimenticare il movimento fisico, sostituire tutte le merende con un frutto e relegare i dolci alle ricorrenze speciali.

Andromeda Aliperta

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Vuoi saperne di più sull''obesità infantile? Allarme obesità per i bambini - Attenzione alle merendine

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