Come dire addio alla cellulite? Pesce azzurro

Chi è donna conosce bene questo problema: la cellulite, è un nemico difficile da sconfiggere, nonostante i duri tentativi a suon di ginnastica, massaggi, creme, integratori ma soprattutto alimentazione. La cellulite è manifestazioni esterna del nostro corpo che consegue le proprie scelte alimentari. Per quanto riguarda gli inestetismi della pelle, come nel caso della cellulite, spesso ci possono essere delle predisposizioni genetiche, ma lo stile di vita scelto può aiutare oppure peggiorare certe manifestazioni. I peggiori nemici sono le sigarette, bevande gassate e dolci, bisogna invece puntare sul pesce azzurro; il tonno, il pesce spada, lo sgombro, la sardina, l’alice sono le specie di pesce azzurro più conosciute, ma non dovete dimenticare. Le caratteristiche del pesce azzurro sono la ricchezza di selenio, fosforo, iodio e vitamina E e B, deve la sua fama agli omega-3, quei grassi polinsaturi che aiutano la circolazione sanguigna. Prestate attenzione, una volta acquistato, alla fase di conservazione e di cottura, affinché non si perdano i sapori e le caratteristiche nutritive. Se acquistato molto fresco si può decidere di congelarlo, si potrà conservare nel freezer fino ad un massimo di 3 mesi. La migliore cottura è quella a temperature basse.