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Vitamina B12 per la salute del feto
Recenti studi hanno dimostrato come una carenza di vitamina B12 possa influire negativamente sulla formazione del feto. La vitamina B12 infatti è importantissima in questa delicatissima fase e la sua costante assunzione si potrà riscontare sin dai primi mesi di vita del nascituro, così come la sua carenza.
La carenza di vitamina B12 infatti può predisporre ad una serie di effetti congeniti come quelli del tubo neurale, dalla spina bifida all'anencefalia. A dirlo è uno studio pubblicato sulla rivista “Pediatrics” e svolto dai ricercatori del Trinity College di Dublino e del National Institute of Health americano.
Che la carenza di questa importante vitamina comportasse rischi per il nascituro è cosa ormai risaputa, ma i ricercatori hanno voluto valutarne effettivamente i rischi. Ad essere colpiti maggiormente dai difetti del tubo neurale sono il cervello e il midollo spinale. Alla vitamina B12 bisogna associare anche l'assunzione di acido folico.
I ricercatori lanciano questo avvertimenti soprattutto alle donne vegetariane, perché pochi sanno che questa è la categoria più esposta a complicanze durante il periodo della gestazione. Sono proprio gli alimenti di origine animale infatti ad essere ricchi di vitamina B12.
Inoltre anche i problemi intestinali causano problemi nell'assorbimento di minerali e vitamine.
I ricercatori hanno esaminato tre gruppi di volontarie: il primo formato da 95 donne incinte a cui era stato diagnosticato un difetto del tubo neurale nel feto; nel secondo gruppo erano comprese 107 mamme di un bimbo nato con una malformazione del tubo neurale e ora incinte di un feto sano; del terzo gruppo facevano parte 76 signore con le caratteristiche del primo gruppo, ma provenienti da un altro studio clinico.
Gli studiosi hanno riscontrato che in tutti i gruppi i livelli di folati e di vitamina B12 erano inferiori a quelli di madri incinte di bimbi sani. Dai risultati emerge che le donne con meno di 250 ng/ml di vitamina B12 prima della gravidanza corrono un rischio da 2,5 a 3 volte maggiore di partorire figli con difetti del tubo neurale rispetto alle donne con alti livelli di vitamina B12. Invece il rischio di difetti congeniti è di 5 volte superiore nelle donne che assumono meno di 149 ng/ml.
Ma se sei incinta e temi di non aver assunto abbastanza vitamina B12 ed acido folico, non temere, perchè basta intervenire tempestivamente e rivolgersi al medico per avere consigli specifici e misurati alle proprie esigenze.
Maria Melania Barone
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