Ingrassare per colpa dei condimenti

Lo sapevate che molto spesso rischiamo di prendere peso non tanti per colpa di quello che mangiamo, ma per il tipo di condimento che associamo ai cibi. Molti dietologi consigliano di prestare attenzione perchè sono i condimenti a rendere calorici i piatti. Classici esempi di questo sono la pasta e la carne arrostita che cambiano molto valore nutrizionale in base all'olio che mettiamo! Una fetta di carne arrostita sulla piastra può essere molto calorica con troppo olio, anche considerando un valore nutrizionale di 900 kcal per 1 l. 

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• Calorie del brodo di verdure e carne: 5 kcal;
  Calorie del brodo di carne varia: 7 kcal;
  Calorie del brodo di dado: 3 kcal;
  Calorie del brodo di gallina: 9 kcal;
  Calorie del brodo vegetale: 5 kcal.
• Calorie del burro: 758 kcal;
  Calorie del burro di arachidi: 623 kcal. 
• Calorie dell'olio di arachidi: 900 kcal; 
  Calorie dell'olio di cocco: 899 kcal; 
  Calorie dell'olio di colza: 899 kcal; 
  Calorie dell'olio di germe di grano: 899 kcal; 
  Calorie dell'olio d'oliva: 900 kcal; 
  Calorie dell'olio d'oliva extravergine: 900 kcal; 
  Calorie dell'olio d'oliva vitaminizzato: 900 kcal; 
  Calorie dell'olio di palma: 899 kcal; 
  Calorie dell'olio di semi di girasole: 899 kcal; 
  Calorie dell'olio di semi di mais: 899 kcal; 
  Calorie dell'olio di soia 899 kcal. 

Se sei a dieta, la quantità giusta d'olio extravergine d'oliva è tre cucchiaini, circa 15 gr., che dovresti distribuire durante la giornata.

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