Italiani: quasi uno su 2 è sovrappeso ed il giro-vita è in costante crescita

Sovrappeso e obesità sono definiti come un anomalo o eccessivo accumulo di grasso che presenta un rischio per la salute. Una misura approssimativa del tasso di obesità è l'indice di massa corporea (BMI), che è calcolato in base al peso di una persona (in kg) diviso per il quadrato della sua altezza (in metri). Una persona con un BMI di 30 o più generalmente è considerata obesa. Una persona con un BMI uguale o superiore a 25 è considerato in sovrappeso. Sovrappeso e obesità sono fattori di rischio importanti per una serie di malattie croniche, tra cui il diabete, le malattie cardiovascolari e il cancro. Una volta sovrappeso e obesità erano considerati problemi solo nei paesi ad alto reddito, oggi sono drammaticamente in aumento anche nei paesi a basso e medio reddito, in particolare nei centri urbani.

.....................................................................................................................................................................................................................

Il 10 Ottobre scorso è stata la Giornata Mondiale dell'Obesità, chiamata "Obesity Day 2009". La sempre maggiore attenzione delle Istituzioni verso le problematiche legate ai disturbi e alla malattie collegate a sovrappeso mette in allarme sulla portata del fenomeno e sull'incidenza di quella, che ad oggi, è considerata una patologia a tutti gli effetti: l'obesità, una "patologia della modernità", che causa migliaia e migliaia di morti ogni anno.

I dati resi noti dal "Progetto Cuore", che fa capo all'Istituto Superiore di Sanità, sono davvero preoccupanti: il 17 per cento degli uomini e il 21 per cento delle donne tra i 35 e i 74 anni è obeso; il 50 per cento degli uomini e il 34 per cento delle donne è sovrappeso. La dimensione del giro-vita tende sempre di più a crescere: di 6-7 cm per l'uomo e di quasi 15 cm per la donna.

I problemi derivanti dal sovrappeso e dall'obesità, una volta instauratisi, sono difficili da debellare, come è difficile da debellare il grasso in eccesso. "Perdere peso è difficile, lo dimostra il fatto che a 6 mesi dalla prima visita e dall'inizio della dieta quasi il 50 per cento delle persone si arrende e non fa più i controlli - spiega Giuseppe Fatati, Coordinatore dell'Obesity Day, nonché Presidente dell'Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica-Adi - e la stessa cosa accade a chi è in sovrappeso. La gente è convinta che bastino 15-20 giorni per perdere chili. In questo modo il fallimento è assicurato."

Bisognerebbe quindi apprendere sin dall'infanzia la buona educazione alimentare, per limitare l'insorgenza di malattie gravi (ipertensione, diabete, artrite, etc.) e per evitare di dover ricorrere a diete severe (spesso abbandonate in itinere) o addirittura ad interventi chirurgici, come il by-pass gastrico.