Alimentazione-
Antiossidanti
Super frutti: le bacche di Goji
Madonna, Kate Moss e Misha Barton le considerano un “elisir di lunga vita” e le utilizzano per mantenersi belle, giovani e in forma. Stiamo parlando delle bacche di Goji, un super frutto dalle proprietà davvero eccezionali.
Le bacche di Goji sono una novità in Occidente ma in Oriente vengono consumate da secoli e ritenute un toccasana per la salute dell’organismo umano. La fama raggiunta da queste bacche nel corso degli anni è dovuta in particolar modo al fatto che i frutti del Goji contengono livelli altissimi di Vitamina C e B, oltre ad enormi quantità di Sali Minerali, Aminoacidi e Polisaccaridi.
Il Goji è una pianta tipica della Cina, in particolare della regione del NingXia. In natura si presenta come un arbusto alto circa 2-3 metri che produce piccole bacche di colore rosso intenso. In Tibet i frutti del Goji sono conosciuti con un nome che la dice lunga, cioè “frutti della vita”.
Le bacche del Goji contengono una quantità di Vitamina C di ben 500 volte maggiore rispetto a quella contenuta nelle arance ed una concentrazione di Vitamina B che non ha eguali in natura. Oltre a queste due Vitamine, indispensabili per il nostro organismo, le bacche del Goji contengono Beta-carotene e numerosi Sali Minerali.
I benefici dell’assunzione di questo frutto, conosciuto anche con il nome di “bacche tibetane”, sono molteplici. I frutti del Goji:
combattono l’invecchiamento cellulare;
hanno eccezionali proprietà antiossidanti;
arrestano la produzione di radicali liberi;
sono dei frutti energizzanti;
garantiscono una generale sensazione di benessere dopo l’assunzione.
Come la maggior parte della frutta, anche le bacche del Goji non hanno particolari controindicazioni e sono quindi adatte al consumo giornaliero da parte di tutta la famiglia. La dose quotidiana consigliata per godere dei benefici del Goji è di appena 14 grammi.
Le bacche di Goji possono essere acquistate in erboristeria oppure online nei negozi specializzati, come www.goji.it
Lucia D'Addezio
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