Giovani e belle con tè e liquirizia

Le virtù del tè sono ormai note: nelle sue centinaia di varianti, contiene antiossidanti dall’azione anti-age e polifenoli che contrastano lo sviluppo di tumori, mentre la liquirizia è una pianta dalle mille risorse che blocca le infezioni della pelle meglio degli antibiotici

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Tè e liquirizia sono due “alimenti” alla portata di tutte le tasche e molto diffusi, ma forse non tutti sanno che fanno veramente bene, ovviamente presi a piccole dosi. Il tè, cui si assiste ad un nuovo boom, con più di mille varietà sul mercato, magari anche pregiate e costose, ha in comune un elemento fondamentale: è assolutamente una fonte di salute e di benessere senza eguali. Dal tè bianco al thè verde, le qualità di questa bevanda sono molteplici, a cominciare dall’effetto antiossidante che persino il classico tè nero con teina possiede. La variante del tè verde, poi, è veramente ricchissima di antiossidanti ed è una vera e propria fonte di benessere. Previene i radicali liberi, ovvero le cellule che responsabili del deterioramento e dell’invecchiamento dei tessuti, contiene poi i polifenoli naturali ( contenuti anche nel tè nero ) che contrastano lo sviluppo di tumori, aiutano a ridurre la mortalità, l’ipertrofia ventricolare, la pressione arteriosa, svolgono un’attività antitrombotica, migliorano il profilo lipidico ematico e rallentano lo sviluppo dell'aterosclerosi, inoltre in particolare il tè verde previene l'ossidazione delle LDL e riduce la formazione di placche aterosclerotiche, oltre a drenare.

Il carattere anti- age del tè, grazie all’azione sui radicali liberi, è stato scientificamente dimostrato e anche il suo potere di tonico, mentre un’altra pianta dalle mille risorse è senza dubbio la liquirizia, che contiene una sostanza, la glicirrizina, che sarà presto usata per combattere le infezioni della pelle, soprattutto di quelle che resistono agli antibiotici. Oltre ad avere anche proprietà digestive, una ricerca americana, dell’Università del Texas Medical Branch, ha evidenziato le grandi proprietà contenute nella liquirizia e presenti anche nelle comuni caramelle per combattere le lesioni epidermiche. Con la glicirrizina saranno prodotte delle creme specifiche per combattere questo tipo di lesioni. Tornando alle sue proprietà come alimento, la liquirizia pura è senza dubbio ottima per la digestione, per la circolazione, ma, attenzione, se si esagera tende a far salire la pressione, quindi, come per ogni cosa, va assunta con moderazione.

Andromeda Aliperta

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