Fast food: gustosi ma cattivi per la mente

Con il termine Fast food solitamente indichiamo prodotti alimentari che possono essere preparati e servitimolto velocemente. Ogni pasto con un tempo di preparazione molto basso potrebbe essere considerato un fast food, ma in genere il termine si riferisce ai prodotti alimentari con una preparazione dibassa qualità e serviti al cliente in una forma confezionata per l'asporto. Il termine fast food è ormai riconosciuto come sinonimodi hamburger e patatine e comunque è legato, nell'immaginario comune, a un pasto gustoso ma non sano.
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Non facciamo gli ipocriti, tante volte ho letto articoli che criticano il gusto dei fast food, peccato che proprio coloro che scrivono queste notizie siano in prima fila per ordinare da mangiare, magari in quello più famoso, il McDonald’s.

E allora sono stanca dimentire, si è vero il cibo dei fast food non fa bene, è ricchissimo di grassi ed ovviamente ci fa ingrassaree fa alzare il colesterolo a livelli altissimi, però il gusto dei prodotti mangiati è piacevole!

I ricercatori dell’Università di Oxford hanno fatto degli esperimenti ed hanno dimostrato che mangiare hamburger e patatinea dosi elevate fa male alla mente, danneggia l’attenzione e la memoria.

Datoche i maggiori consumatori di hamburger e patatine sono i bambini e gli adolescenti dobbiamo stare attente e magari non approfittare troppo delle “delizie” dei cari fast food. Questo tipo dialimentazione quindi danneggia il corpo,fa venire il colesterolo e poi rende più difficile l’esercizio fisico: trattate con cura! Ma non dirò mai di starne alla larga… del resto anche io continuo ad andarci!
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